Produkter for norditaliensk gorgonzola (76)

Il PARMAREGGIO PARMIGIANO REGGIANO GRATTUGIATO FRESCO da 60g er en italiensk delikatesse perfekt for å gi smak til enhver rett. Laget med fersk grattende Parmigiano Reggiano, tilbyr den en unik og autentisk smak. Legg til denne høykvalitetsosten i oppskriftene dine for et preg av smak og tradisjon.

3kg Rochefort (med Basilikum)

Bonito er laget med fisk fanget i sommermånedene når store grupper nærmer seg Cantabrianhavet. Den kjennetegnes ved sitt hvite og møre kjøtt samt saftige tekstur. Det 100 % naturlige produktet blir kokt, og olivenolje og salt tilsettes, eller syltet saus. Biter: 10 Biter: 24

Estragon er unik på sin egen måte: det er den eneste planten av malurtarten som ikke har sterk bitterhet i smaken. Gresset har en sterk, skarp og syrlig aroma, en forfriskende smak, og franske kokker utnyttet disse egenskapene fullt ut ved å lage mange kulinariske oppskrifter med det. Estragon, både fersk og tørket, brukes til å krydre et bredt utvalg av retter: det komplementerer godt omeletter og mange typer sauser. Bruk til Bruk til tilberedning av salater, forretter, supper, lunsjretter, drikker, søte retter. Smak krydret, litt krydret, forfriskende Næringsverdi per 100 g. Proteiner (g / 100g)… 23 Fett (g / 100g)… 7,0 Karbohydrater (g / 100g)… 50 Energiverdi (kcal / 100g)… 360

Plommene fra Agen blir til svisker etter å ha gjennomgått tørkeprosessen. Etter tørking blir disse sviskene, som oppfyller våre standarder, plukket for hånd og sortert for å macerere i søt Armagnac og ta seg tid til å bli søte. Vår krukke inneholder 38 svisker å nyte med den søte Armagnacen med smaker av svisker. Volum 1L Alkoholinnhold 16% VEKT: 0.45359237 kg VARENUMMER: LPRAR

Er du forhandler eller grossist av oliven og tørket frukt i Frankrike? Leter du etter svarte oliven à la grecque (svarte oliven på gresk vis)? Selger du direkte i bøtter eller etter vekt? CROC’ELLA, din grossist for oliven, tilbyr den berømte svarte oliven à la grecque, et uunnværlig element for en olivenforhandler. De svarte oliven à la grecque fra CROC’ELLA selges i 8 kg bøtter, og det lille ekstra med dette produktet er at det er pakket i vakuumposer inne i bøttene for å bevare kvaliteten på olivenene. Med CROC’ELLA, din grossist for oliven og tørket frukt, trenger du ikke lenger å reise til Marseille; vi leverer over hele Frankrike med mulighet for gratis frakt* på komplette eller blandede paller. *avhengig av minimum bestillingsmengde Er du interessert i disse svarte oliven à la grecque? Ikke vent med å legge inn bestilling, kontakt CROC’ELLA, vi vil være glade for å svare på dine forespørsel.

blåbær / blåbær i brett 125g x8 eller x12, 250g, løsvekt 2Kg eller 3Kg

Vi eksporterer gjennom de 12 månedene av året.

Suppenudler er tynne, lange og flate pastastrimler som er spesialdesignet for å komplementere smakene i suppen. De er laget av speltmel, noe som gir en unik nøtteaktig smak og en tilfredsstillende tekstur. Disse nudlene er laget for å absorbere smakene og aromaene fra suppen, samtidig som de tilfører en følelse av substans og komfort. Når de tilsettes suppen, mykner de, men beholder en delikat tyggemotstand. Denne klassiske kombinasjonen av nudler og suppe er elsket over hele verden, og gir tilfredsstillelse og varme i hver bit. Enten du lager en tradisjonell biffsuppe eller eksperimenterer med smaker, er disse speltbaserte nudlene et utmerket valg. Videre, som alle våre produkter, er de økologiske og veganske, noe som sikrer en sunn og skyldfri spiseopplevelse. Serveringsstørrelse: 100g Energiverdi: 1439kj / 341 kcal Totalt fett: 3,0g Mettet fett: 0,4g TOTALT KARBONHYDRAT: 60,0g Sukker: 0,8g Fiber: 8,8g Protein: 14,0g SALT: 0,01g

Appellation Française Muscat à petits grains blancs B Bruk Druetype for vinproduksjon Fenologi Tidspunkt for knoppbrudd: som Chasselas. Tidspunkt for modning: 2. periode, 2 uker etter Chasselas. Teknologiske muligheter Klasene er små og bærene er middels store. Denne druesorten gjør det mulig å lage tørre hvite viner, naturlige søte viner og musserende viner. Den kan også brukes i blanding (med en lav prosentandel) for å tilføre aromatiske nyanser i nøytrale viner. Muscat à petits grains blancs B har et høyt sukkerpotensial med en god balanse mellom syre og en intens, kraftig og delikat smak. Kulturelle og agronomiske egenskaper Denne druesorten har moderat vigør med opprett eller halvopprett vekst, og bør beskjæres kort. Den er spesielt godt tilpasset kalkholdige jordsmonn. Beskrivelseselementer Identifikasjonen tar hensyn til: - spissen av den unge skuddet som har en høy tetthet av liggende hår, - de unge bladene

Forberedt for siciliansk granita med sitronsmak for å ha den autentiske sicilianske granitaen direkte i kjøleskapet. Dette er en flytende preparatblanding for granita med sitronsmak som kan oppbevares ved romtemperatur. Du trenger bare å følge instruksjonene for å få den autentiske sicilianske granitaen. Det vil være som å være i en siciliansk bar eller iskrembutikk.

Parmigiano Reggiano 30 måneder er en konsentrat av smak, smuldrete og kornete, med en sterk aroma. Den karakteristiske smaken gjør den til en triumf for smaksløkene. Den lange modningen gjør den til et svært lettfordøyelig produkt, rikt på næringsstoffer, og egnet for laktoseintolerante og små barn.

Balsamico fra Hellas er krydret og fyldig, og kan absolutt måle seg med de krevende italienske produktene. De kommer fra en vennlig manufaktur i Kalamata, som legger stor vekt på bærekraft og tradisjonelle oppskrifter. Balsamico Cream er en vellykket kombinasjon av konsentrert druesaft og lagret balsamicoeddik. Med sin søtsyrlige karakter egner den seg utmerket til marinering av kjøtt eller fisk, samt til dekorering av salater eller grønnsaksretter. Gi tomat- og mozzarella-salaten din det lille ekstra med Balsamico Cream fra Terra Creta. 250 ml

Produsert av det berømte meieriselskapet BERTINELLI, er Parmigiano Reggiano dop lagret i hele 49 måneder en ost av høy kvalitet. Med hver bit på 500 g kan du nyte et utmerket produkt med en unik og uforvekslelig smak. Perfekt for å berike enhver rett med et preg av godhet og italiensk tradisjon.

Denne pakken med 3 kg Pecorino Blu er produsert av CASEIFICIO MAREMMA og tilbyr en unik og autentisk smak. Osten er laget med melk av høy kvalitet fra sauer og har en kremet konsistens og en sterk smak, perfekt for å akkompagnere kjøttretter og oster. Et eksklusivt tillegg til ethvert bord.

Blekspruten er fylt med sine egne tentakler gjennom en delikat og håndverksmessig produksjonsprosess. Den rengjøres for hånd, én og én, og olivenolje tilsettes. En mørt og deilig snacks som overrasker med sin smak og tekstur. Biter: 10/15 Biter: 3/5 Biter: 5/8